2021年11月10日水曜日

グアテマラコーヒー

たまーには、カフェで珈琲だって飲む。

とある自家焙煎珈琲店、店主がハンドピックで欠点豆を取り除いていた。

グアテマラ ウエウエテナンゴ「コンポステラ」中深煎りを一杯。

「~テナンゴ tenango 」という地名の響きが懐かしい。
グアテマラには「~テナンゴ」という街の名前が多く、これは先住民の言葉で「~がたくさんある場所」、転じて「~の大地」という意味。

想いは馳せる…。


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