サジー

今日のドリンク「サジー」。

世の中には色んな植物（果実）があるものである。
癖のあるもの、マイナーなもの、変なものは嫌いではない。

酸味が凝縮されたクセのある酸っぱさで、私は豆乳に加えて飲んでいる。

サジーはグミ科の植物で小さな小豆くらいの大きさなのに、その中には驚くべき栄養素が200種類以上も詰まっていて、特に鉄やカルシウム、ビタミンA・C・Eなどが豊富な果物とある。
中国、モンゴル、ロシア、中央アジア等ユーラシア大陸の広い範囲に生育し、空気中の窒素を栄養として取り込む「フランキア菌」が根に共生している（蓮華みたいなものか）ため養分の乏しい厳しい環境でも自生できる植物だそう。

歴史的にも古い果物で、ギリシャ神話では伝説の馬ペガサスのお気に入りだった、ジンギスハンは英気を養うためにサジーを定期的に摂取した、中国四大美人の一人である王昭君（おうしょうくん）はサジーを飲むことで美を保っていた等の逸話が残っている。

貧血、ストレス、肌荒れ、疲労等に効果ありとされるが、もともとそのような自覚症状はなし、よって私への効能は、伝説や英雄や美男子になることくらいだろうか。