テイクアウト

 ファーマータナカの今日のテイクアウト。

週一の外食（だけ）を楽しみにしている母が、チャンポを食べたいというので連れて行ってみると、滅茶混雑。

超高齢、超基礎疾患有りなので、この時期いよいよまずいかと、初めてテイクアウトにしてみた。
やはり麺がのびるのが心配だったが、リンガーハットは、随分企業努力はしていた。
①麺と餡・スープをセパレートした容器（別途料金必要）
②通常の麺より太くのびにくい麺を使用
③麺の固さを約1.5倍にしており、もちもちとした食感が長持ち

待ち時間20分、待たせるのも可哀そうだと一旦家まで送り、又取りに行ってあげた。それでも、「やっぱ店内で食べないと…。」とブツブツ、文句一つ言わない俺は優しい。