2025年9月20日土曜日

そば処テツ美

蕎麦屋探訪。

コンクリート打ちっぱなしのモダンな店内。
一段高い奥の小上がりは店内が見渡せてちょっと優越感。
板そばでいただく本格的な二八蕎麦は、名店「多め勢」仕込みだそう。
珍しくて量もたっぷりの野菜天は糸島産。
そば前盛り合わせ(980円)は、昼飲みには絶好のメニュー。
少し少なめにした豆皿料理という一品料理メニューも充実している。

結果、そば前たっぷりで、メインのそばは、1/2人前ずつで充分でした。

そば処テツ美@西新


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