台所タカマチ

飲食店探訪「台所タカマチ」。

「高市・高町（タカマチ）」とは縁日などで露店が立ち並ぶにぎやかな場所の意で、人々が集い笑顔が溢れる温かい空間を提供したいとの想いからのネーミングだそう。
でも裏六本松と呼ばれるこのエリアは、表通りの賑やかさとは違って、お洒落で静かな佇まい。
本格炭火焼き料理と季節の土鍋ご飯が人気のお店で、今回はカジュアルなコースを。

・お通し
・クセのあるポテトサラダ
・はかた地どりの手羽先唐揚げ
・本日の逸品 （ごぼうの唐揚げ）
・洒落た茶碗蒸し
・黒毛和牛 炭焼きサンドイッチ
・とうもろこしと地鶏の土鍋飯（選べる季節の土鍋）
・デザート

例によって若い女性客が多い、お御馳走様でした。

台所タカマチ＠福岡市中央区谷