弁慶

飲食店探訪「弁慶」。

賑やかな西新の商店街からは南に1本外れた立地でのこの繁盛ぶり、なかなか予約も取れないらしい。
創業52年だそうで、壁一面の落書き？（もう書くスペースがない）が、その歴史を物語っている。
名物の柔らかくてジューシーな「牛さがり」は、赤字での提供で、おひとり様1本のみ。
チャーミングな女将さんの笑顔と接客も素晴らしく、親父達は超ハッピー。
私の地元久留米市にも同店名の繁盛店「焼とり弁慶」があるが、無関係だそう。
WS Junior High School S41年卒の月一例会。

弁慶西新店＠早良区祖原