味処たけや
和食店探訪「味処たけや」。
福岡市内を中心に、月に一度程度仲間達と蕎麦屋をたずねている。
それの番外編で、和食自体を楽しもうと、今回は私の地元久留米で。
大雨、梅雨前線、線状降水帯、台風、避難指示、電車運休遅延・・・。
誰もやめようとは言わず、30分前から参集する、根性の集団。
この池町川界隈は、私の飲食店経営時代のホームグラウンドで、思い入れのある場所でもある。
ここは1961年創業の老舗で、メニューは有明産や玄海でとれた旬の魚介類と季節の野菜を使った、2代目店主渾身のおまかせコースのみ。
〆のご飯ものがお寿司と言うのも嬉しい。
ミシュランガイド福岡2019ミシュランプレート掲載店。
おごちそうさまでした😋
味処たけや@久留米市東町池町川沿い




