ファーマータナカのデイリーブログ
2026年6月7日日曜日
2026年6月6日土曜日
pia sapido 久留米店
飲食店探訪「pia sapido 久留米店」。
日田市に住んでいる一人娘が、何か知らんが用のある時だけ急に訪ねてきて、付き合わされた。
SCにある眼科で目(老眼?)の検査をする間待たされて、その後メガネ屋さんでメガネを作ると待たされて、その後一人息子(孫)の通学用バッグと水筒とズボンとTシャツ3枚をあちこち探しまわって買ったのを支払い、肉も食べたい、寿司も食べたい、パスタも食べたいと言いながら結局パンの食べ放題付の食事をしながら、その間中カミさんと喋り捲りながら死ぬほどお腹いっぱいになった後、ついでに家にあった買ったばかりの掃除機を「これ、いいね!」と言って持って帰った。
pia sapido 久留米店@ゆめタウン久留米
2026年6月5日金曜日
脱希少性経済
今日の言葉「脱希少性経済(post-scarcity economy)」。
先日から友人たちと酒を酌み交わしながら四方山話や馬鹿話をしていた中で、ちょっと面白い話題があった。
かいつまんでいうと、現代産業の根幹は製造と物流だが、それらに関する労働時間とコストはすべてロボットで代替されるので、ほとんどの人間は労働から解放され、物価も1/5程度になり、例えば10人単位のコミュニティで1台の高度なロボットを共有して、人間はいわば遊んで暮らせるような世界になる、というような未来が、近い将来(10年〜数十年)で到来するというのである。
これは、どうやら「脱希少性経済(post-scarcity economy)」のことのようだ。
ほんの少しの労働力によって多くの財が十分潤沢に生産されうるような仮想的な経済で、すべての財は非常に安価もしくはタダにすらなり得るというのだ。
これは単なる夢物語ではなく十分にあり得るシナリオのようだが、幾つかのハードルもある。
そこで現実的(且つ楽観的)な近未来をイラストで示しておく。
昨今のAIやロボットの進化のスピードを見るにつけ、数万年単位で積み上げ発展してきた人類の世界が、これからは10年単位で劇的に塗り替えられるのは間違いなさそうである。
ついていけるのか疎外されるのか、一瞬ちょっと不安になったけど、もう生きていないので直接の影響はないが・・・。
2026年6月4日木曜日
DEAN & DELUCA 福岡
デリカテッセン探訪「DEAN & DELUCA 福岡」。
マーケットストア(物販)とレストランを融合した日本最大級のグランドマーケット。
260坪の店内には、世界各地から選りすぐった食材やギフト、焼きたてのパンやスイーツ、シェフ達による色とりどりのデリ惣菜に一緒にあわせたいワインやチーズなどが揃い、まさに市場のような空間。
その中央にはランチからディナーまでしっかりした食事が気軽に楽しめるレストランがある。
大名 NUMBER SHOTでのコース料理の後、グラスワインあともう1杯だけのつもりで・・・。
DEAN & DELUCA 福岡@ソラリアプラザB2F
2026年6月3日水曜日
山法師
弁当惣菜屋探訪「山法師」。
友人が贔屓にしているという、お弁当と総菜屋さんに結集。
築120年の明治時代の古民家を改装した、レトロ感あふれる庶民的な雰囲気のお店。
無添加調味料と良質な仕入れの食材がウリだそうだが、もちろんお弁当を買いに行ったわけではない。
イート・インもできるということで、何のことはない、昼飲み角打ち(しかも座って)である。
気が付いたら3時間半経っていた。
食後のコーヒーといいながら2軒目は、1.5Lの赤と白のワイン2ボトルになっていた。
東京や京都から帰福の友人もいるので、明日(今日)も又集まろうということになったようである。
ちとやり過ぎではなかろうか。
山法師@福岡市早良区高取
2026年6月2日火曜日
カイヅカイブキ
今月の樹木「カイヅカイブキ(貝塚伊吹)」。
何万人もの青春を見送りながら、この樹は変わらず立ち続けているのだろう。
今年もまた、若者たちの夏が始まる。
仕事で訪れるとある高校の正面に、時間の塔は凛と立っている。
学校の敷地内によくみられる何の変哲もない樹木に、遠いあの日見過ごしてきた日常を思う。
あっという間にもう六月、風待月(かぜまちづき)だ。



