とりいちず
店舗ウォッチング「とりいちず」(新規オープン)。
久留米市は人口30万人弱で福岡県下では第3位の中堅地方都市。
西鉄久留米駅西口がら、一番街〜二番街〜あけぼの商店街へと続くアーケード街が(かっての)メインストリート。
中央から見れば一見魅力的に見える経営環境で、飲食チェーン店の出店意欲は強いが、なかなか持続は難しいのが現状だ。
「串カツ田中」や「新橋新時代(揚げ串)」は、客もそこそこ入り何とか生き残っているようだが、大手でも苦戦中や出店後程なく撤退のチェーン店も多い。
「個室完備 大衆とり酒場 とりいちず 久留米店」は駅から3分、パチンコ太陽会館の隣のビルの1〜3階。
生搾りレモンサワーが99円、2時間飲み放題が2200円からと価格破壊も凄まじい。
「水炊き鍋」「愛媛県今治市のご当地グルメの焼鳥」「骨付鳥」あたりがウリ。
個人的には、内容のある地元発の個人店に頑張ってほしい。
お手並み拝見・・・。


