2025年1月8日水曜日

七草粥

ファーマータナカの歳時記的心。

七草粥作った。

母はあまり体調芳しくなく、ほとんど食べてくれなかった。
まあ、いいけど…。

農業者だったので、ついでに生産者目線の過去記事を抜粋して付記しておく。
「年明けになると、当たり前のようにスーパーの一角にコーナーができたりして、七草(粥)セットが並んでいるが、ファーマータナカが移住していた大分県だと、天ヶ瀬あたりが主産地だったと思う。
当然だが、タイミングぴったりに自然に七草が生えてきて、自動的にパックになるわけではない。
季節商品なので、例えばクリスマスの苺のように、年末の雑煮用のかつお菜のように、その時期に合わせて播種・加温・収穫等のタイムスケジュールが組んであって、七草の場合だと、当然年末年始の休みは返上で、百姓は出荷調製作業に追われる。
基本旬というものがある一般的野菜についても、現実市場では産地間リレーが確立されていて、又品種改良も進んでいて、消費者は一年を通して当たり前のように苦労なく野菜を購入できる仕組みができている。
所謂エッセンシャルワーカーと呼ばれる人達、農業でいえば生産者は、皆さんの普通の暮らしを支えるために、年末年始が無かったり、土日が無かったり、早朝から或いは徹夜をしたりとかで、一般人が働いていない時間帯に働いているのである。」

ファーマータナカはほぼエッセンシャルワーカーだったんだなあ…。


2025年1月7日火曜日

小料理屋

まだ懲りないのか、新年会第1弾は、獅子の会久留米勝手支部新年会でおとなしめスタート。

母と娘でされている小料理屋さんで
おばんざいと家庭料理を肴に
日本酒なんぞをしっぽり?と…。

小料理千@久留米市文化街


2025年1月6日月曜日

串揚げ

飲食店探訪「串揚げ」。

今年も大いに飲み食べ歩きたいと思うが、如何せん思ったほど量は入らない。

孤影悄然禿ぼっち、
心ある方は、どうぞ見捨てないで、遊んでやってほしい。

年末喧噪の狭間にて
東京恵比寿串亭 博多くうてん@アミュプラザ博多9F



2025年1月5日日曜日

アクトカフェ

Cafe探訪。

正月早々福岡市内から知人が来るというので、駅裏のカフェ。

駅からすぐの距離なのに、閑静な異空間。
1Fの物販店の中の螺旋階段を上ると、そこには広くて開放的なアーティスティックな空間が広がっていた。
白いギャラリーや本棚も配置され、お洒落でユニークなメニューを味わいながら、ゆったりとカフェタイムを満喫できる。

Achtはドイツ語で数字の8を意味。
なんでもハチミツを使ったメニューが楽しめるからだとか。

Acht Cafe(アクトカフェ)@久留米市天神町



2025年1月4日土曜日

ブロック迷路

今日の迷路「ブロック迷路」。

お正月休みで or ずーっと休みで萎えた脳細胞に一撃を!
なかなか良問です。

ブロック迷路を作りました。



2025年1月3日金曜日

オールドメディア

年頭にあたり、オールドメディア崩壊?考。

新聞は購読していないし、TVもさほど見ない。
ネットの時代になって、ある程度の情報リテラシーを持っていれば、それなりの情報は入手できると考えていた。
でひとまず YouTube なんぞを1クリックしてみると、もうカオス状態…。

例えば政治でいえば「東京都知事選」「石丸伸二氏」「斎藤元彦氏の不祥事」「兵庫県知事選」「自民党総裁選」「玉木雄一郎氏」等、芸能関係でいえば年末の「中居正広9000万円トラブル」や「ジャニー喜多川性加害」「松本人志氏」等の情報に触れるにつけ、オールドメディアとSNSからの情報の量と質の差異、報道姿勢の落差等々、2極分化そして混沌状態とといっていい。

これらの現象はオールドメディアの敗北でSNSの勝利なのか、偏向報道なのか適切な批判なのか、あるいは報道しない自由と隠蔽とはどう違うのか、そして既得権益構造のあぶり出し等、今現在がまさしくメディアの根本を問うべき時代となっているのは確かなようだ。

もはや高齢化した団塊世代になんらの力は無く、僕らはただ指をくわえているだけか。




2025年1月2日木曜日

一年の計

「一年の計は春にあり、一月の計は朔にあり、一日の計は鶏鳴にあり」(毛利元就)

朔は「ついたち」と読み、月初めの日の意、また鶏鳴は「けいめい」と読み、鶏の鳴き声のこと。

年老いても尚決意新たにしようとするあたりは、我ながら根が真面目なのだろう。
さりとて現実は母の事とかもあり、夢の遠出の旅行計画とか当面立てられそうもない。

健康面で節酒もしているし、体重もある程度落としたし、まあ健康な方だしと思い巡らしていると、年末の特定検診結果での腹囲基準:85.0cm未満のみ要指導(E判定)を思い出した。

ここはウエストを少し細くしてみるとするか。

しかしこの場に至って、ズルして(楽して)何とかならないかと思う根性が、我ながら情けない。



2025年1月1日水曜日

巳年

あけましておめでとうございます。

巳年に当たり蛇に因むカッコいい言葉はないかと探しました。
今年の行く末を示唆するような言葉が見つかりました。
平穏な年になることを願ってやみません。
今しばらくお付き合いの程よろしくお願いいたします。

【画蛇添足】がだてんそく
「蛇を画(えが)きて足を添う」。蛇足、余計なもの。無用で不必要なものをつけ足すこと。無用なものをつけ足してしくじること。
【竜頭蛇尾】りゅうとうだび
初めは勢いがよいが、終わりのほうになると振るわなくなること。
【牛鬼蛇神】ぎゅうきだしん
妖怪や鬼神。どうにも奇妙でしまりがないさま。邪なことをするさまざまな悪人のたとえ。
【蛇心仏口】じゃしんぶっこう
執念深く陰険な心を持ちながら、口先だけは仏のように親切であること。
【杯中蛇影】はいちゅうのだえい
ひとたび疑い始めると、何でもないことにも怯え、疑い深くなり、苦しむ結果になるというたとえ。