ファーマータナカのデイリーブログ
2016年7月31日日曜日
2016年7月30日土曜日
2016年7月29日金曜日
2016年7月28日木曜日
2016年7月27日水曜日
二日酔いを防ぐ必要水分量
これは使える「二日酔いを防ぐ必要水分量」。
万一飲み過ぎても、就寝前に十分な水分を摂取することで二日酔いを予防する効果があるという。
因みに小生の晩酌量(缶ビール1本・日本酒2合)の場合、体からアルコールがなくなる時間は8時間42分 、二日酔いを防ぐのに必要な水分量は500mlと出た。
2016年7月26日火曜日
2016年7月25日月曜日
夢先案内人 / 柳ジョージ
ファーマータナカの My Favorite Cover Songs。
「山口百恵トリビュート Thank You For・・・Part2」から、ノエビアのCMにも使われた。
本人歌唱も名曲だが、オリジナルを超えようと、柳ジョージのブルージーなセンスと解釈が光る、スローバラードに変身した一曲、この暑さの中、冷房の効いた落ち着いた店で、好きなスピリッツを傾けながらだと最高かも・・・。
夢先案内人 / 柳ジョージ 投稿者 fight1960
作曲:宇崎竜童
作詞:阿木燿子
月夜の海に 二人の乗ったゴンドラが
波も立てずにすべってゆきます
朝の気配が 東の空をほんのりと
ワインこぼした色に染めてゆく
そんな そんな夢を見ました
あなたは時々振り向き
Wink and Kiss
微笑みながら合図に肩をすくめても
ちょっぴり眠い夜明け前です
三日月模様 空が尖ってゴンドラも
スピード上げて進んでゆきます
朝は半分 ビロード製の幕上げて
水の表面を鏡にしてゆく
そんな そんな夢を見ましたあなたは時々振り向き
Wink and Kiss
ときめく胸にほのかな愛のやさしさが
込み上げてくる夜明け前です
月は光を 朝に隠して影だけが
白く細い線になりました
太陽が今 たくさんの雲従えて
きらめきながら昇ってゆきます
そんな そんな夢を見ました
あなたは時々振り向き
Wink and Kiss
見つめる二人生きてることの喜びに
言葉を失くす夜明け前です
言葉を失くす夜明け前です
2016年7月24日日曜日
ブラッディマリー
ファーマータナカの迷酒珍酒カクテルエッセイ&新農業講座第12回。
ファーマータナカは自慢ではないが(こう言う場合はたいてい自慢だ)、日本バーテンダー協会(NBA)2級の資格を持つ、元プロのバーテンダーである。
しかも、酒道を極めるため、己の肉体と精神を犠牲にして、人の何百倍ものテイスティングを日課としてきた。
ただ1回の利き酒の量がたまさか多かっただけで、決して好き好んで飲んだくれてきたわけではない。
季節柄、一般的にトマトは夏の野菜というイメージがあるが、トマト農家でもあったし、トマトジュースも作っていたプロから言うと、トマトは積算温度で赤くなるので、夏のトマトはどうしても水っぽくなってしまう傾向がある。
実際のところトマトは高温多湿を嫌い、かつ日光の要求度も高いので、4~5月が一番糖度が高く、美味しくなるのだ。
ファーマータナカは自慢ではないが(こう言う場合はたいてい自慢だ)、日本バーテンダー協会(NBA)2級の資格を持つ、元プロのバーテンダーである。
しかも、酒道を極めるため、己の肉体と精神を犠牲にして、人の何百倍ものテイスティングを日課としてきた。
ただ1回の利き酒の量がたまさか多かっただけで、決して好き好んで飲んだくれてきたわけではない。
季節柄、一般的にトマトは夏の野菜というイメージがあるが、トマト農家でもあったし、トマトジュースも作っていたプロから言うと、トマトは積算温度で赤くなるので、夏のトマトはどうしても水っぽくなってしまう傾向がある。
実際のところトマトは高温多湿を嫌い、かつ日光の要求度も高いので、4~5月が一番糖度が高く、美味しくなるのだ。
ということでトマトがらみの話を少ししよう。
「ブラッディマリー」という、有名なカクテルがある。
「血まみれマリー」の意で、イギリス・チューダー王朝時代の女王メアリー1世に由来しており、彼女はスペイン王朝の血を引いておりかつ熱心なカトリック教徒であったので、宗教改革を徹底的に弾圧し、処刑された人は300人以上にものぼるという。
一般的レシピは、ウオッカにセロリ等の野菜スティックや、タバスコ、ウスターソース、食塩、こしょう等を添えてお好みでアレンジという事になっているが、ファーマータナカのフルーツトマトュース「森のトマト姫」とミックスすれば、何も足さない、何も引かないでよい。
ただ仮に「ブラッディマリー」からトマトジュースを引くとただのウオッカになってしまうが(当たり前だ)、おっとどっこいウオッカを引くと、トマトジュース(+α)が「バージンマリー」というカクテルになるところが、お酒の世界の深淵さでもあり、ファーマータナカが求道者として探求を止められない所以でもある。
それと一般的に、このような「混合」の意で飲料に用いられる言葉に、「ミックス」と「ブレンド」という表現があるが、「ミックス」は異種混合、「ブレンド」は、同種混合と考えればよい。
従って「ブラッディマリー」は「ミックス」となり、例えばコーヒーやウイスキー同士の混合は「ブレンド」となるのだ。
ついでにいうと、ウオッカをジンに変えると「ブラディサム」、テキーラに変えると「ストローハット」、アクアヴィットに変えると「デニッシュマリー」、トマトジュースをはまぐりやアサリの入ったスープにすると「ブラッディシーザー」となる。
又ビールに変えると「レッドアイ」(以前フレアバーテンダーのコンクールでの課題カクテルの部で、サッポロビールと当社のフルーツトマトジュースが採用されていた事も、自慢だが付け加えておこう)となる。
二日酔の時の迎い酒で赤い目で飲むというのが名前の由来という説もあるが、トム・クルーズ主演の映画「カクテル」で、「レッドアイ」に生卵を入れるシーンがあり、「世の中には生卵を割り入れずにレッドアイを出すアホが多いが、卵を入れなきゃ『赤い目』にならない。」というセリフがあったのを覚えている方もいるだろう。
もっといってみよう、「レッドアイ」のビールを黒ビールに変えると、「ブラックアイ」、ノンアルコールビールで割れば「バージン・レッドアイ」となっていく。
それから、元々「ブラッディ・マリー」はビールをチェイサーとする飲み方があるが、そのビールで「ブラッディマリー」を割れば、ということは「ブラッディマリー」と「レッドアイ」を足して2で割るということか、「レッドバード」というカクテルになる。
こうしてプロのバーテンダーは億千万のレシピを、スカスカの脳細胞に過酷にも刻んでゆくのだ。
しかしここではたと思うに、ファーマータナカの、極上のカクテルのために極上のトマトジュースを求めて自らトマトから作ることにしたこだわりのプロ意識、はたまた「ブラッディマリー」「レッドアイ」の、迎え酒としての味と効用を確かめるために、わざわざ何千回も二日酔いをしてみる程のバーテンダーとしての矜持は見上げた根性ではあるが、農業とバーテンダーはリタイアできても、度を越した大量飲酒と二日酔の癖が未だに抜けないという俗界の不条理は、ホトホト困りものだ。
もっとも、もっと困ってあきれ果てている方もおられるが・・・。
(2009/03/24記を加筆修正)
「ブラッディマリー」という、有名なカクテルがある。
「血まみれマリー」の意で、イギリス・チューダー王朝時代の女王メアリー1世に由来しており、彼女はスペイン王朝の血を引いておりかつ熱心なカトリック教徒であったので、宗教改革を徹底的に弾圧し、処刑された人は300人以上にものぼるという。
一般的レシピは、ウオッカにセロリ等の野菜スティックや、タバスコ、ウスターソース、食塩、こしょう等を添えてお好みでアレンジという事になっているが、ファーマータナカのフルーツトマトュース「森のトマト姫」とミックスすれば、何も足さない、何も引かないでよい。
ただ仮に「ブラッディマリー」からトマトジュースを引くとただのウオッカになってしまうが(当たり前だ)、おっとどっこいウオッカを引くと、トマトジュース(+α)が「バージンマリー」というカクテルになるところが、お酒の世界の深淵さでもあり、ファーマータナカが求道者として探求を止められない所以でもある。
それと一般的に、このような「混合」の意で飲料に用いられる言葉に、「ミックス」と「ブレンド」という表現があるが、「ミックス」は異種混合、「ブレンド」は、同種混合と考えればよい。
従って「ブラッディマリー」は「ミックス」となり、例えばコーヒーやウイスキー同士の混合は「ブレンド」となるのだ。
ついでにいうと、ウオッカをジンに変えると「ブラディサム」、テキーラに変えると「ストローハット」、アクアヴィットに変えると「デニッシュマリー」、トマトジュースをはまぐりやアサリの入ったスープにすると「ブラッディシーザー」となる。
又ビールに変えると「レッドアイ」(以前フレアバーテンダーのコンクールでの課題カクテルの部で、サッポロビールと当社のフルーツトマトジュースが採用されていた事も、自慢だが付け加えておこう)となる。
二日酔の時の迎い酒で赤い目で飲むというのが名前の由来という説もあるが、トム・クルーズ主演の映画「カクテル」で、「レッドアイ」に生卵を入れるシーンがあり、「世の中には生卵を割り入れずにレッドアイを出すアホが多いが、卵を入れなきゃ『赤い目』にならない。」というセリフがあったのを覚えている方もいるだろう。
もっといってみよう、「レッドアイ」のビールを黒ビールに変えると、「ブラックアイ」、ノンアルコールビールで割れば「バージン・レッドアイ」となっていく。
それから、元々「ブラッディ・マリー」はビールをチェイサーとする飲み方があるが、そのビールで「ブラッディマリー」を割れば、ということは「ブラッディマリー」と「レッドアイ」を足して2で割るということか、「レッドバード」というカクテルになる。
こうしてプロのバーテンダーは億千万のレシピを、スカスカの脳細胞に過酷にも刻んでゆくのだ。
しかしここではたと思うに、ファーマータナカの、極上のカクテルのために極上のトマトジュースを求めて自らトマトから作ることにしたこだわりのプロ意識、はたまた「ブラッディマリー」「レッドアイ」の、迎え酒としての味と効用を確かめるために、わざわざ何千回も二日酔いをしてみる程のバーテンダーとしての矜持は見上げた根性ではあるが、農業とバーテンダーはリタイアできても、度を越した大量飲酒と二日酔の癖が未だに抜けないという俗界の不条理は、ホトホト困りものだ。
もっとも、もっと困ってあきれ果てている方もおられるが・・・。
(2009/03/24記を加筆修正)
2016年7月23日土曜日
2016年7月22日金曜日
2016年7月21日木曜日
2016年7月20日水曜日
2016年7月19日火曜日
2016年7月18日月曜日
2016年7月17日日曜日
自然と農業
ファーマータナカの新農業講座。
「自然と農業(自然生態系と農業生態系)」
(今回も期待はずれで真面目なので、興味のある方のみお付き合い下さい)
緑の水田は目を和ませる。...
水路には蛙やメダカが生息し、背後の山を見渡せば自然の懐にゆったりと抱かれている気持ちになる。
最近でこそ環境問題が声高に叫ばれるが、自然と農業は一体となっているような感じだ。
しかし、子供の頃漫然と自然だと思っていた森林が人工林であったように、農業(田畑)も自然ではなく、いわば自然の対極にあるものであった。
今日は自然と農業の違いを見ていく。
「自然と農業(自然生態系と農業生態系)」
(今回も期待はずれで真面目なので、興味のある方のみお付き合い下さい)
緑の水田は目を和ませる。...
水路には蛙やメダカが生息し、背後の山を見渡せば自然の懐にゆったりと抱かれている気持ちになる。
最近でこそ環境問題が声高に叫ばれるが、自然と農業は一体となっているような感じだ。
しかし、子供の頃漫然と自然だと思っていた森林が人工林であったように、農業(田畑)も自然ではなく、いわば自然の対極にあるものであった。
今日は自然と農業の違いを見ていく。
よく生態系と言われるが、生態系には自然生態系と農業生態系がある。
自然生態系は皆さんがよくご存知の通り、その土地にあった多様な植物(生産者という)が育ち、草食動物(昆虫等も含み、一次消費者という)が植物を食べ、肉食動物(二次消費者という)は草食動物や他の肉食動物を食べ、枯れた植物と動物の排泄物や死骸は微生物によって分解されて無機物となり、再び植物の栄養として利用される。
いわゆる、食物連鎖や栄養連鎖と呼ばれるものであり、物質とエネルギーの循環はその中で完結する。
一方農耕地では、土地が耕され、水や肥料が生態系の外から投入される。
作物を育てるにはそこにある肥料分だけでは不十分で、さらに作物は収穫物として生態系から取り除かれてしまうので、土地の栄養分にはならず、更にまた肥料分が必要になる。
要するに物質とエネルギーの循環はその中だけでは完結しないのが大きな違いである。
農業生態系では、
第一に単一の農作物が広範囲に栽培されていること、
第二にあらゆる面で充分な手が加えられているため栄養が高くなっていること、
第三に育種や改良により、植物体が本来持っていた自己防衛物質(天然農薬的なもの、苦味やエグ味もこれに含まれる)が除かれているか少なくなっている低毒性のものとなっていることが、自然生態系の植物と大きく相違する点だ。
自然生態系では、植物は本来一次消費者に食べられるために生まれてきたのではないが、食べられる運命にある。
だが農業生態系では多様な一次消費者は存在せず、昆虫相の単純化が引き起こされる。
だとしても一次消費者が植物を食べるのは生態系の中では自然な流れであるのだが、これを食物連鎖の頂点に立つ人間は病害虫と呼び、その流れを遮らなければならなかったのである。
病害虫を取り除く最高最大の技術が、まさしく農薬の誕生なのであった。
(2009/04/12記)
自然生態系は皆さんがよくご存知の通り、その土地にあった多様な植物(生産者という)が育ち、草食動物(昆虫等も含み、一次消費者という)が植物を食べ、肉食動物(二次消費者という)は草食動物や他の肉食動物を食べ、枯れた植物と動物の排泄物や死骸は微生物によって分解されて無機物となり、再び植物の栄養として利用される。
いわゆる、食物連鎖や栄養連鎖と呼ばれるものであり、物質とエネルギーの循環はその中で完結する。
一方農耕地では、土地が耕され、水や肥料が生態系の外から投入される。
作物を育てるにはそこにある肥料分だけでは不十分で、さらに作物は収穫物として生態系から取り除かれてしまうので、土地の栄養分にはならず、更にまた肥料分が必要になる。
要するに物質とエネルギーの循環はその中だけでは完結しないのが大きな違いである。
農業生態系では、
第一に単一の農作物が広範囲に栽培されていること、
第二にあらゆる面で充分な手が加えられているため栄養が高くなっていること、
第三に育種や改良により、植物体が本来持っていた自己防衛物質(天然農薬的なもの、苦味やエグ味もこれに含まれる)が除かれているか少なくなっている低毒性のものとなっていることが、自然生態系の植物と大きく相違する点だ。
自然生態系では、植物は本来一次消費者に食べられるために生まれてきたのではないが、食べられる運命にある。
だが農業生態系では多様な一次消費者は存在せず、昆虫相の単純化が引き起こされる。
だとしても一次消費者が植物を食べるのは生態系の中では自然な流れであるのだが、これを食物連鎖の頂点に立つ人間は病害虫と呼び、その流れを遮らなければならなかったのである。
病害虫を取り除く最高最大の技術が、まさしく農薬の誕生なのであった。
(2009/04/12記)
2016年7月16日土曜日
2016年7月15日金曜日
2016年7月14日木曜日
2016年7月13日水曜日
2016年7月12日火曜日
わが大地のうた
ファーマータナカの My Favorite Songs。「わが大地のうた」。
この空模様、ウォーキングに行くかどうかの些事に少し右往左往したり、テロやEUや選挙での世界と日本の状況にちょっとうんざりしたり、そんな荒梅雨の間隙に…。
道東の極寒の牧場にいた頃にも、高石友也とナターシャセブンの歌で、この曲を聴いた。...
語りかけるように歌う高石友也に、何故か素直に自然やその時の己の境遇を受け入れる自分がいた。
この空模様、ウォーキングに行くかどうかの些事に少し右往左往したり、テロやEUや選挙での世界と日本の状況にちょっとうんざりしたり、そんな荒梅雨の間隙に…。
道東の極寒の牧場にいた頃にも、高石友也とナターシャセブンの歌で、この曲を聴いた。...
語りかけるように歌う高石友也に、何故か素直に自然やその時の己の境遇を受け入れる自分がいた。
てっきり高石友也の曲だとばかり思っていたこの曲が、笠木透という人の作品だったと知ったのは、少し時が流れてからだった。
笠木透氏(「わが大地のうた」という本がある)や、藤本敏夫氏(加藤登紀子の忘夫・大地を守る会設立)の「農的幸福論」から彼らの生き様をみてみると、見てくれだけは同じように農や自然に携わっていたのだが、彼らのその真摯な生き方に比して、ファーマータナカのなんと空疎でちゃらんぽらんだったことか。
その後性懲りもなく約20年後に再チャレンジ(といえば格好いいが)、その時はいわゆる水耕栽培、だからというわけでもないだろうが、又しても地(土)に足がついていなかった、とも言える。
それはともかく、ファーマータナカは別に国家主義者でもないし、自然主義者でもないが、その時々の酪農とか農業という生業の中で、壮大な歴史や自然や季節の移ろいと、その中にいるちっぽけな自分を、その時々ふと俯瞰していたのは事実だろったろう。
そして今、前進もましてや悟りもない、退化退行してしまっている成れの果ての自分を見る。
(2003/07/20記を加筆修正)
わが大地のうた 【作詞】笠木 透 【作曲】田口 正和.
落葉松(からまつ) こめつが 針葉樹林
かもしか つきのわぐま 走る稜線
そびえ立ち 連なる 我が山々よ
そびえ立ち 連なる 我が山々よ
いくたびか春をむかえ
いくたびか夏をすごし
いくたびか秋をむかえ
いくたびか冬をすごす
柿の木 赤つち畑 広がる水田
かわやなぎ 青い水 流れる河川
この土地に 生きている 私の暮らし
わたしに流れる 人たちの歴史
わたしがうたう うたではない
あなたがうたう うたでもない
わが山々が わたしのうた
わが大地が わたしのうた
かるかや かやつりぐさ 沸き立つ積乱雲
からすうり 月見草 風わたる草原
この土に わたしの すべてがある
この国に わたしの いまがある
いくたびか春をむかえ
いくたびか夏をすごし
いくたびか秋をむかえ
いくたびか冬をすごす
かもめどり 黒松 岩礁海岸
かつおどり うみつばめ うねる水平線
この国の 歴史を 知ってはいない
この国の 未来を 知ってはいない
けれども わたしは ここに生まれた
けれども わたしは ここに育った
わたしがうたう うたではない
あなたがうたう うたでもない
わが山々が わたしのうた
笠木透氏(「わが大地のうた」という本がある)や、藤本敏夫氏(加藤登紀子の忘夫・大地を守る会設立)の「農的幸福論」から彼らの生き様をみてみると、見てくれだけは同じように農や自然に携わっていたのだが、彼らのその真摯な生き方に比して、ファーマータナカのなんと空疎でちゃらんぽらんだったことか。
その後性懲りもなく約20年後に再チャレンジ(といえば格好いいが)、その時はいわゆる水耕栽培、だからというわけでもないだろうが、又しても地(土)に足がついていなかった、とも言える。
それはともかく、ファーマータナカは別に国家主義者でもないし、自然主義者でもないが、その時々の酪農とか農業という生業の中で、壮大な歴史や自然や季節の移ろいと、その中にいるちっぽけな自分を、その時々ふと俯瞰していたのは事実だろったろう。
そして今、前進もましてや悟りもない、退化退行してしまっている成れの果ての自分を見る。
(2003/07/20記を加筆修正)
わが大地のうた 【作詞】笠木 透 【作曲】田口 正和.
落葉松(からまつ) こめつが 針葉樹林
かもしか つきのわぐま 走る稜線
そびえ立ち 連なる 我が山々よ
そびえ立ち 連なる 我が山々よ
いくたびか春をむかえ
いくたびか夏をすごし
いくたびか秋をむかえ
いくたびか冬をすごす
柿の木 赤つち畑 広がる水田
かわやなぎ 青い水 流れる河川
この土地に 生きている 私の暮らし
わたしに流れる 人たちの歴史
わたしがうたう うたではない
あなたがうたう うたでもない
わが山々が わたしのうた
わが大地が わたしのうた
かるかや かやつりぐさ 沸き立つ積乱雲
からすうり 月見草 風わたる草原
この土に わたしの すべてがある
この国に わたしの いまがある
いくたびか春をむかえ
いくたびか夏をすごし
いくたびか秋をむかえ
いくたびか冬をすごす
かもめどり 黒松 岩礁海岸
かつおどり うみつばめ うねる水平線
この国の 歴史を 知ってはいない
この国の 未来を 知ってはいない
けれども わたしは ここに生まれた
けれども わたしは ここに育った
わたしがうたう うたではない
あなたがうたう うたでもない
わが山々が わたしのうた
2016年7月11日月曜日
参院選のトリビア
開票結果は各自受け止めるとして、「参院選、ちょっと気になるトリビア6選 」というのがあった。
・記名はひらがなでもカタカナでもOK。
・投票用紙は「形状記憶型」で、折りたたんで入れても箱の中で自然に開く。
・自動分類機は、手書きの文字を高速で読み取り(660票/分)、計算機は1500票/分。
・選挙費用535億円(1人あたり約500円)は大半が人件費・・・。
2016年7月10日日曜日
サラリーマンお小遣い(2016年)
ファーマータナカのちょっと気になるニュース。
新生銀行が実施した「サラリーマンのお小遣い調査」によると、今年のサラリーマンのお小遣い額、男性会社員のお小遣い平均額で3万7873円(前年比231円増)で、1979年の調査開始以降、3番目に低い金額だった。
2016年7月9日土曜日
漢方セミナー
何でも聞いてやれ、「はじめての漢方セミナー」。
2000年前の「黄帝内経」には、「昔の人は、百歳を越えても衰えはなかった」と書いてあるそうな。
人の体を気・血・水で捉え、多すぎても少なすぎてもいけないと。
「葛根湯」くらいしか飲んだことがないし、そろそろお世話になるかと…。
西洋医学との比較において、漢方とは以下の通り。
・ 成分を取り出して作るのが西洋薬、複数の生薬(草木動物等自然にあるもの)を組み合わせて作るのが漢方薬。
・ 患者を疾病に当てはめて治療するのが西洋医学、同じ疾病でも患者の症状や体質に合わせて薬物や治療を決めるのが漢方医学。
・ 未病な段階から体調をサポートするのが漢方薬。
・・・ナルホド。
2016年7月8日金曜日
Kindle Unlimited
Amazonの電子書籍読み放題サービス「Kindle
Unlimited」が8月に日本でも開始するとの噂。
日本では月額980円で5万5000冊以上の電子書籍とオーディオブックが読み放題になると。
最近真っ昼間から猛烈に眠く(そろそろ永眠の準備か)読書ペースは大幅ダウン、頑張って仮に1日1冊読めたとして150年位かかるが、そのプレッシャーで命が縮みそうだ。
2016年7月7日木曜日
ラノーテープ
ファーマータナカの新農業講座第10回。「夢の農薬ラノーテープ」
(今回も真面目なので興味のある方のみお付き合い下さい)
リオデジャネイロ五輪のゴルフで日本代表筆頭候補の松山英樹の出場辞退(是非論は別として)に関連して、
【ジカ熱→ヤブ蚊(ネッタイシマカ)→小頭症→原因→GM(遺伝子組み換え)蚊 or 農薬?】
と、例によってネットサーフィン(古)していたら、原因のひとつとして疑われている殺虫剤成分の昆虫成長制御剤「ピリプロキシフェン」という成分名に微かに聞き覚えがある。
因果関係は確定していないが、ブラジルで小頭症多発地区での蚊の駆除のため、大量長期に散布、飲料水にも混入されたという。
消えかかった記憶を辿ってようやく辿り着いたのが、現在ももちろん農業現場で使用されている「ラノーテープ」という、夢の農業資材(農薬の一種)だ。
ラノーテープは、このピリプロキシフェンを黄色いテープ(色を好んで寄ってくる)に沁み込ませ、接触したコナジラミが生んだ卵が孵化しないことで、結果的に害虫を退治するしろものだ。
トマト栽培農家にとって最大の敵(害虫)は「コナジラミ」で、その防除には途轍もない肉体的苦役と精神的苦痛が伴うが、このテープを貼るだけで防除作業がなくなり、トマトにも人間にも接触しないで安全、ときているのが夢の資材の理由だ。
だが数年後には耐性出現で効果激減、やはり夢だったんだと、新しい農薬開発を待ちわびることが繰り返されている現実がある。
2016年7月6日水曜日
QBハウス
数年前まではせめて髪位はゆったりと切りたいと思っていたが、髪の総量の激減と格差社会のあおりを受け、現在は1000円カット「QBハウス」の常連となっている。
「伸びた分だけ切る」というコンセプト(「抜けた分を戻す」だとなお良いが)、2015年度生活関連サービスで顧客満足度第1位、カットカルテ(アプリ、小生は不使用)、水平思考的マーケティング(※)等、ビジネスモデルとしても注目に値する面も多い。最近は女性客も多い。
ここで簡単に収益構造を確認しておく。
一人1,000円(10分)というと、格安・激安の感があるが、既存の理容店を考えてみると、様々な周辺サービスがついて、例えば40分で4,000円くらいだったりする。
一人1,000円(10分)というと、格安・激安の感があるが、既存の理容店を考えてみると、様々な周辺サービスがついて、例えば40分で4,000円くらいだったりする。
そうすると、時間当たり(10分)の収益は1,000円となり、消耗品その他の付帯経費を考えると、一見激安店で薄利多売的印象とは裏腹に利益率は高いのである。
もちろん、少なくとも4倍の集客で同等なのだが、実際には既存店が順番待ちをする程の集客が考えにくく、翻ってQBハウスは順番待ちが恒常的に発生している状況のようなので、どちらが採算性が高いかは自明であろう。
又、企業的には買収の話があったり、直近の決算が赤字の報道があったりと、全てが順風満帆ではないにしろ、今後に注目しておきたい。
※ 水平思考(ラテラル・シンキング)とは、垂直思考(論理的・慣例的)に対して、非論理的な思考(除去・代用・結合・逆転等)で新しい解決策を見つけ出そうとするもの
2016年7月5日火曜日
2016年7月4日月曜日
2016年7月3日日曜日
2016年7月2日土曜日
2016年7月1日金曜日
「♯自民党に質問」がたいへんな事に・・・。
最近では、参議院選挙の世論調査による予想報道について、こぞって同じソースを使い回して自民党が圧勝するかの誘導(?)の手助けをしているとしか思えない、相変わらず存在意義を忘却したマスコミ状況だが、一般市民の良識は健在也を証明するネットの書き込みが話題になっている。
「#自民党に質問」というtwitter のハッシュタグだ。
これが普通の庶民の政治感覚だと思うし、まだ良識というものが存在している証左だと思うが、こういうことがかろうじてネットでしか話題にならないというところが、日本の政治言論の貧困を如実に表しているとも言える。
笑っている場合ではないが、当たっているだけにマジ笑うしかない。
以下にほんの一部を抜粋転掲しておくが、各自リンクを是非とも確認されたい。
・なんで安倍さんが首相になると、報道の自由度ランキングが下位に転落するんですか?
・なぜ社会保障だけ財源がないと言うの
米軍関係費と自衛隊装備などに5兆円を超る予算をつけるのに、待機児童解消のための3000億にも満たない予算が出せない理由を教えてください。
・何の成果もない伊勢志摩サミットに600億円を使ったのは何故ですか?メディアセンター30億で作ってすぐに3億円で壊したのは何故ですか?
・安倍さんにちょっとでも批判的な集会とかデモとかすると、街宣右翼の人や差別主義団体の方々が、大きな街宣車で罵声をあげてくるんですけど、あれお友達ですよね?
どうして街宣右翼や差別主義者の方とそんなに仲がいいんですか?
・強行採決した安保法制(戦争法)についてのていねいな説明はまだですか?
・安倍晋三さんは南カリフォルニア大学政治学科に留学していたんですか?
・なんでそんなに下品なんですか?
・どうして安倍さんが統一協会の雑誌の表紙になっているのですか?